Чем отличаются салфетки из целлюлозы от макулатурных?

Целлюлозные салфетки обычно более мягкие, приятные на ощупь и имеют чистый цвет без примесей. Салфетки из переработанной основы — это эконом-вариант, который помогает оптимизировать затраты в заведениях с большим потоком клиентов.

Какой размер салфеток выбрать для кафе?

Для подачи под чашку кофе или небольшой десерт чаще всего используют компактные салфетки размером 24х24 см. Для полноценного обеда или ужина более удобными будут форматы 33х33 см, поскольку они покрывают большую площадь.

На что влияет количество слоев в салфетке?

Количество слоев (от 1 до 3) влияет на плотность и способность впитывать жидкость. Многослойные салфетки лучше удерживают влагу и сохраняют форму, что делает их более комфортными для гостей во время длительной трапезы.

Подходят ли бумажные салфетки для складывания фигур?

Да, но для сервировки стола и складывания декоративных фигур стоит выбирать плотные двух- или трехслойные салфетки из целлюлозы. Они хорошо держат форму и не рвутся при сгибании.