Контейнеры из фольги
Контейнеры из фольги — это одноразовая алюминиевая тара для упаковки, транспортировки и запекания блюд, если это предусмотрено характеристиками конкретного товара. Такую тару часто используют в ресторанах, службах доставки, пекарнях и для домашнего использования.
Какие фольгированные контейнеры есть в каталоге:
- прямоугольные и круглые формы разного объема (от порционных до вместительных на 1–2 литра);
- контейнеры для запекания и транспортировки горячих блюд;
- комплекты с крышками (картонными-фольгированными или пластиковыми) и без них;
- оптовые упаковки от 50 до 1000 штук для бизнеса.
- 1200 или более: 2.90 ₴
- 2400 или более: 2.80 ₴
- 600 или более: 6.00 ₴
- 1200 или более: 5.70 ₴
- 600 или более: 5.60 ₴
- 1200 или более: 5.30 ₴
- 400 или более: 6.60 ₴
- 800 или более: 6.20 ₴
- 600 или более: 6.00 ₴
- 1200 или более: 5.70 ₴
- 500 или более: 708.00 ₴
- 1000 или более: 670.80 ₴
- 600 или более: 2.20 ₴
- 1200 или более: 2.10 ₴
- 600 или более: 7.30 ₴
- 1200 или более: 6.90 ₴
- 12 или более: 1.80 ₴
- 250 или более: 11.30 ₴
- 500 или более: 10.70 ₴
- 500 или более: 10.90 ₴
- 1000 или более: 10.40 ₴
- 1800 или более: 2.80 ₴
- 3600 или более: 2.60 ₴
- 600 или более: 6.70 ₴
- 1200 или более: 6.40 ₴
- 450 или более: 9.10 ₴
- 900 или более: 8.60 ₴
- 300 или более: 11.40 ₴
- 600 или более: 10.80 ₴
Как выбрать алюминиевые контейнеры под ваши задачи
При выборе ориентируйтесь на специфику вашего заведения и блюда, которые планируете упаковывать:
- Для служб доставки (горячие блюда): обратите внимание на прямоугольные контейнеры среднего объема с крышками (обычно картоном, ламинированным фольгой). Они помогают дольше сохранять тепло, а крышки с соответствующим покрытием лучше выдерживают контакт с влагой.
- Для выпечки и запеканок: могут подойти глубокие контейнеры. Их преимущество в том, что блюдо можно запекать прямо в них, а затем сразу отдавать клиенту или ставить на витрину.
- Для порционных десертов и закусок: выбирайте небольшие круглые или прямоугольные формы. Они удобны для порционной подачи на фуршетах, в кейтеринге или при бортовом питании (каселетки).
Сравнение популярных форматов
Различные объемы и формы оптимизированы под разные типы кулинарных задач:
| Формат и объем | Сфера применения | Особенности |
|---|---|---|
| Небольшие (до 300 мл) | Десерты, жульены, соусы, паштеты | Компактные, удобные для индивидуальной подачи; часто комплектуются прозрачными крышками |
| Средние (400–900 мл) | Вторые блюда, салаты, доставка лапши или мяса | Распространенный формат для доставки; помогают сохранять температуру и форму блюда |
| Большие (1–2 л и более) | Мясные наборы, большие пироги, кейтеринг | Подходят для больших порций, семейных форматов или кейтеринга |
Частые вопросы (FAQ)
Можно ли ставить контейнеры из фольги в микроволновку?
Использовать контейнеры из фольги в микроволновой печи можно только тогда, когда это прямо разрешено производителем и указано в характеристиках товара. Перед нагревом нужно снять крышку и соблюдать инструкцию к микроволновой печи и упаковке.
Какую температуру выдерживают фольгированные контейнеры?
Многие алюминиевые контейнеры подходят для заморозки и запекания, но допустимый температурный режим нужно проверять в характеристиках конкретного товара. Также следует избегать прямого контакта тары с открытым пламенем.
Чем фольгированные контейнеры лучше пластиковых?
Главное преимущество — возможность нагревать и запекать пищу прямо в контейнере. Кроме того, алюминиевая тара помогает защитить продукт от света, влаги и внешних воздействий, благодаря чему блюдо дольше сохраняет свежесть, а после очистки может передаваться на переработку там, где есть соответствующая инфраструктура.
Обязательно ли покупать крышки к контейнерам?
Если тара нужна для доставки, крышки обычно стоит заказывать вместе с контейнерами (картонно-фольгированные для горячего или ПЭТ-крышки для холодного). Если контейнеры нужны только для запекания в открытом виде на собственном производстве, можно заказывать тару без крышек.
